Le très léger far breton

Une des recettes emblématiques de Bretagne, j'ai nommé le célèbre far !

Aux pruneaux ou nature, il se déguste froid, tiède ou chaud.

Certain vous diront qu'avec sa texture fondante, il ressemble au clafoutis...

Que nenni ! Le far reste fièrement breton. Mais attention aux calories, car voilà un gâteau très nourrissant !