Dans son abbaye de Royaumont, saint Louis met la main à la pâte
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Quand : 1235 - 1270
Le biographe de saint Louis, Guillaume de Saint-Pathus, raconte que le roi (très pieux) saint Louis vient souvent à Royaumont.
Il vit avec les religieux, leur apportant leur repas au réfectoire, soignant les malades à l'infirmerie....
Il prend ses repas avec les moines : les jours de vendredi et de samedi, il mange à la table de l'abbé.
Quand il sert les plats, le roi enveloppe ses mains autour des écuelles brûlantes dans sa cape et renverse parfois de la sauce !
Les abbés lui disent de faire attention de ne pas abîmer sa cape, mais le roi répond : « Ne me chaut, j'ai autre » !
Louis a beaucoup participé aux travaux de constructions de son abbaye, il a même pris un lit dans le dortoir des moines !