L'origine du nom du Girsberg ?

Avec le Haut-Ribeaupierre et le Saint-Ulrich, le Girsberg fait partie des 3 forteresses qui dominent la ville de Ribeauvillé.

C'est l'ancien château de Stein, « château de la Pierre », rebaptisé Girsberg au tout début du XIVe s car les Ribeaupierre, anciens seigneurs du lieu, donnèrent leur fief aux Girsberg, des vassaux.

Girsberg, c'est l'ancien Geyersberg, le « mont du vautour » ! Beau nom, pour un nid d'aigle...

Mais vous savez, dans la région, on donne des noms d'oiseaux aux forteresses !

Si, venez voir au château du Spesbourg...