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Le monbazillac... et les Hollandais

Le vignoble de Monbazillac | Père Igor / CC-BY-SA
Château Vignoble Château de Monbazillac

Le monbazillac ? Un vin blanc liquoreux d’une belle couleur dorée...

Hé bien, figurez-vous qu’on le produit déjà dans la région dès le Moyen-Age.

Et les Hollandais l’adorent, au XVIIe s., jusqu’au début du XIXe s. !

Tiens, pourquoi les Hollandais ?

Parce que lorsque les nombreux protestants de la région fuient la France après la révocation de l’Edit de Nantes pour s’installer en Hollande, ils emmènent avec eux des bouteilles de monbazillac, par bateaux depuis Libourne...

Les Hollandais goûtent, adorent, et le font connaître partout en Europe !

Source

  • Encyclopédie Châteaux Passion. Éditions Atlas, 2001.

À propos de l'auteure

Vinaigrette
Passionnée par les balades et par l'Histoire, grande ou petite... pleine de détails bien croustillants, si possible !