Le monbazillac... et les Hollandais

Le monbazillac ? Un vin blanc liquoreux d’une belle couleur dorée...

Hé bien, figurez-vous qu’on le produit déjà dans la région dès le Moyen Âge.

Et les Hollandais l’adorent, au 17e siècle, jusqu’au début du 19e siècle !

Tiens, pourquoi les Hollandais ?

Parce que lorsque les nombreux protestants de la région fuient la France après la révocation de l’Édit de Nantes, pour s’installer en Hollande, ils emmènent avec eux des bouteilles de monbazillac, par bateaux depuis Libourne...

Les Hollandais goûtent, adorent, et le font connaître partout en Europe !

Source

• Encyclopédie Châteaux Passion. Éditions Atlas, 2001.