Le marmiton à la langue bien pendue

Le manoir de Cloux, comme il s'appelle à l'époque, est l'ancienne propriété des religieuses de Moncé, depuis le 13e siècle.

Un domaine acquis en 1472 par Étienne Le Loup, garde des forêts d'Amboise et de Montrichard.

Étienne fait construire un petit manoir en brique rose et en tuffeau, avec un chemin de ronde et une tour de guet, un pont-levis et un colombier.

Diantre, donc, le château a appartenu à un marmiton... qui ça ? Étienne Le Loup !

Car en fait, il a commencé sa carrière en tant que simple tournebroche, dans les cuisines du château du Plessis-lès-Tours, le beau château de Louis XI !

Un jour, Louis fait un petit tour du côté de ses cuisines.

On doit être le week-end, le roi a juste enfilé une simple chemise... Étienne ne le reconnaît pas !

Il est tout nouveau au château, Étienne, alors Louis lui demande : « - Qui es-tu ?

- Étienne.

- Ton âge ?

- 15 ans.

- Combien gagnes-tu ?

- Autant que le roi.

- Et que gagne le roi ?

- Ses dépens (ce qu'il dépense), et moi les miens. »

Louis sourit. Ses yeux pétillent. Il apprécie la réponse !

Il va faire la fortune de cet Étienne, c'est dit... Aussi, il l'anoblit et le nomme maître-d'hôtel du roi !

Et avec ça, il le fait seigneur du Cloux, du nom de ce petit manoir près d'Amboise, avec ses grandes dépendances...

Source

• W. H. Louyrette, C. de Croy. Louis XI et le Plessis-lès-Tours. 1841.