Le jardin et l'hôtel Groslot | ©Anecdotrip.com / CC-BY-NC-SAÀ l'origine, la place de l'Étape (où se trouve le jardin) se situe en dehors de la ville, au nord de l'enceinte gallo-romaine.
C'est l'endroit où le marchand aux vins tient son échoppe (d'où le nom d'Estape aux vins) !
Étymologiquement, l'Estape, au 12e siècle, désigne un entrepôt de marchandises, puis le lieu où les marchands commercent (mot d'origine hollandaise stapel, entrepôt).
Après 1485, comprise dans la quatrième enceinte d'Orléans, la place devient un lieu de promenade.