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Le coeur coulant de la cassissine de Dijon

Quand : 1901

La cassissine | Anecdotrip.com / CC-BY-NC-SA
Spécialité

Une bête pâte de fruit au cassis, la cassissine ?

Mais non, détrompez-vous ! Croquez, vous allez voir...

Sous sa belle couleur violet sombre se cache un cœur tout liquide à la liqueur de cassis !

C'est vrai que Dijon, c'est un peu LA capitale de ce petit fruit délicieux...

Ce bonbon a été créé en 1901 par la maison Duthu, qui le baptisa tout simplement Cassiduthu. Le nom cassissine viendra en 1920.

La cassissine

La cassissine | ©Anecdotrip.com / CC-BY-NC-SA


À propos de l'auteure

Vinaigrette
Passionnée par les balades et par l'Histoire, grande ou petite... pleine de détails bien croustillants, si possible !