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Pendant la guerre de Succession d'Autriche, dès 1740, le général Nadasti et le baron de Trenck s'emparent de Saverne... puis du Haut-Barr.
On raconte qu'il ne restait au château que le fils du fermier, bien résolu à en découdre avec l'ennemi.
Monté sur la plus haute position du château, il a l'idée d'emmener avec lui... une chèvre : pas bête !
Elle le nourrira de son lait, en cas de siège...
Et voilà qu'au bout d'un moment, les ennemis battent en retraite contre ce combattant qu'on ne pouvait pas affamer !
Source
- Ch. G. Klein. Saverne et ses environs. 1849.