Eugénie de Montijo

Impératrice des Français, de 1853 à 1870. Elle a été le témoin de l’effondrement du Second Empire. On la dit bigote et froide, alors qu’elle est généreuse et ouverte d’esprit : elle crée les Fourneaux économiques, ancêtres des Restos du Coeur et soutient Pasteur dans ses travaux !