Le très léger far breton

Vinaigrette 0
Far - ©pa i prou / CC-BY-SA Far - ©pa i prou / CC-BY-SA
Spécialité

Une des recettes emblématiques de Bretagne, j'ai nommé le célèbre far ! Aux pruneaux ou nature, il se déguste froid, tiède ou chaud. Certain vous diront qu'avec sa texture fondante, il ressemble au clafoutis... Que nenni ! Le far reste fièrement breton. Mais attention aux calories, car voilà un gâteau très nourrissant !


Et encore !