Le flocon tout léger et sucré d'Ariège

Vinaigrette 0
Le flocon - ©Anecdotrip.com / CC-BY-NC-SA Le flocon - ©Anecdotrip.com / CC-BY-NC-SA
Spécialité

Rien qu'à les voir, on a faim ! Blanches comme la neige, ces petites douceurs cachent un cœur fondant praliné sublimé par un enrobage de meringue... On doit cette recette française à un confiseur de la petite commune de La Tour-de-Crieu, qui en 1985, décide de donner une confiserie à l'Ariège, qui n'en avait pas...


Et encore !