Fougerolles et ses griottines
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Les tops
Griottines |
Oblomov2 / CC0
Voici l'une des recettes de Franche-Comté, fabriquée à Fougerolles (70) : les griottines.
Ce sont de petites cerises macérées dans de l'eau de vie.
Vous pouvez les manger telles quelles ou les incorporer dans vos recettes de cuisine : cakes, gâteaux en tout genre...