Azay-le-Rideau et les petits pâtés de Paris

Vinaigrette 0
Détail - ©BUFO88 / CC-BY-SA Détail - ©BUFO88 / CC-BY-SA
Château d'Azay-le-Rideau Château Château de la Loire Massacre Incendie Guerre de Cent Ans

Jean sans Peur avait pris la ville de Tours en 1417 et y avait installé une garnison bourguignonne. Un an plus tard, le dauphin Charles (pas encore Charles VII) galope à fond de train à Tours pour tenter de reprendre ladite place. Manque de pot ! C'est un fiasco...

La queue entre les jambes, Charles rejoint Chinon en passant par Azay-le-Rideau. Là, les soldats le voient passer du haut des remparts. Ils se mettent à crier, en faisant un clin d’œil aux massacres de Paris entre Armagnacs et Bourguignons : « Voilà les restes des petits pâtés de Paris ! »

La riposte est sanglante : le capitaine et toute sa garnison se font exécuter. Jouvenel dit que le capitaine eut la tête tranchée et que les 300 hommes « qui n'étaient que brigands » sont pendus, sans oublier les femmes et les enfants...

La ville d'Azay se fait réduire en cendres. Et jusqu'au XVIe s, elle s'appelait... Azay-le-Brulé.


Et encore !